K-vitamin påverkar kalciummetabolismen och immuniteten. Det är nödvändigt för bildandet av blodkoaguleringsfaktorer.
K-vitamin är ett fettlösligt vitamin som är nödvändigt för bildandet av blodkoaguleringsfaktorer.
Vissa tarmbakterier producerar K-vitamin. Människans tarmbakterier kan producera menakinon, det vill säga K2-vitamin.
K-vitamin…
Bra källor inkluderar till exempel:
Det finns inga rekommenderade intagnivåer för K-vitamin i Finland.
K-vitaminbrist är sällsynt, men kan förekomma hos vissa personer med nedsatt absorption från tarmen. Även viss antibiotikabehandling kan orsaka K-vitaminbrist enligt livsmedelsverket. Eftersom vitaminen bildas i tarmen finns det vanligtvis inget extra behov. K-vitaminbrist kan förekomma i tarmrelaterade tillstånd som kan orsaka absorptionssvårigheter.
Symtom på K-vitaminbrist kan inkludera:
Hos nyfödda förebyggs K-vitaminbrist genom att ge en K-vitaminspruta efter födseln.
Nyföddas tarmar har inga mikrober, så under sina första dagar får barnet inte K-vitamin på detta sätt. Nyfödda ges en K-vitaminspruta som skyddar mot inre blödningar. Nivåerna av K-vitamin i blodet och kroppen samt K-vitaminberoende koaguleringsfaktorer hos nyfödda är lägre än senare under barndomen och hos vuxna.
I grönsaker förekommer K-vitamin som fyllokinon (K1-vitamin) och i kött som menakinon (K2-vitamin).
E-vitamin, eller tokoferol, är en antioxidant som skyddar kroppen mot oxidativ stress. Att få i sig rekommenderade mängder av E-vitamin, särskilt från hälsosam kost, stödjer hälsan.
A-vitamin är nödvändigt för många av kroppens normala funktioner: bentillväxt, hudhälsa, immunsystemet och synen.
D-vitamin bildas i huden när du vistas i solen under sommaren och lagras i kroppen för att hålla dig frisk och kry. Men lagren räcker ibland inte över den mörka vintersäsongen och det är därför bra att hålla koll på sina D-vitaminnivåer så att man vet när man ska komplettera med kosttillskott.
Artikel uppdaterad:
14 april 2025